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Trouver l’équilibre
Par Daryl Allard
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Je me demande souvent si les gens lisent vraiment mes chroniques. La plupart des commentaires qu’on m’envoie portent sur ma photo cocasse plutôt que sur le contenu de mes articles. Cependant, j’ai récemment reçu mon tout premier courrier d’un admirateur dans lequel on me demandait de rédiger un court article sur les régimes à la mode. Alors, à la demande de mon admiratrice, voici quelques faits à ce sujet... j’espère que tu les trouveras utiles, maman!
Parmi les régimes des plus populaires, on retrouve celui d’Atkins, « The Zone », S’alimenter selon son groupe sanguin, « Sugar Busters » et « Protein Power ». Étant donné la profusion de régimes sur le marché, comment peut-on évaluer un régime amaigrissant ou un livre portant sur un régime quelconque? Selon moi, les régimes à la mode sont comparables aux infomerciaux : ils font beaucoup de promesses qui n’ont pas de poids. J’ai appris cette dure leçon après avoir acheté un crocodile Chia Pet et le produit The Clapper.
La prochaine fois que vous lisez sur un régime amaigrissant, posez-vous les questions suivantes :
- Promet-on une perte de poids rapide (plus d’un kilo par semaine)?
- Les promesses semblent-elles trop séduisantes pour être vraies?
- Devez-vous acheter des aliments, des suppléments ou des traitements spéciaux?
- Proclame-t-on que le régime convient à tous, quels que soient leur âge, sexe, masse corporelle et niveau d’activité physique?
- Les conseils prodigués vont-ils à l’encontre du Guide alimentaire canadien pour manger sainement? Le Guide recommande ce qui suit :
- savourer chaque jour une variété d’aliments choisis dans chacun des quatre groupes alimentaires
- choisir de préférence des aliments moins gras
- choisir plus souvent des produits céréaliers, des légumes et des fruits
- consommer d’« autres aliments » (gras, huiles, sucre et sucreries) en modération.
- limiter la consommation de sel, d’alcool et de caféine.
- Le régime promet-il l’atteinte d’une masse corporelle saine sans activité physique régulière?
Si vous avez répondu « OUI » à une de ces questions, les renseignements pourraient être faux ou ne pas mener aux résultats attendus.
Vous pouvez atteindre et maintenir un poids-santé si votre alimentation est équilibrée et l’activité physique fait partie de votre quotidien. Lorsque vous aurez l’occasion, jetez un coup d’oeil sur le site Web des diététistes du Canada au www.dieticians.ca. Il est convivial et offre des renseignements fiables sur la nutrition.
